照烧鸡腿

照烧鸡腿

照烧鸡腿的做法说明

鸡腿的家常做法,关键是我家宝贝最爱吃勾的蜜汁,百吃不厌😃

照烧鸡腿的食材和调料

鸡腿10只
1勺
酱油2勺
生抽1勺
蚝油2勺
料酒2勺
2片
蜂蜜2勺

照烧鸡腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买的鸡腿,一元一只。😆洗净

    照烧鸡腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉水下锅,焯一下去腥气。

    照烧鸡腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中加少量油,加冰糖融化,放入控干水的鸡腿,炒至这亮亮的糖色。加料酒,姜片,生抽,酱油,水,小火30分钟。

    照烧鸡腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是炖好的鸡腿,很普通是不是?

    照烧鸡腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下面开始做蜜汁:小碗中加入蜂蜜,蚝油,一丁点老抽,白糖,少量水,淀粉搅拌均匀。锅中加入少量油,倒去调配好的蜜汁,烧开。浇在烧好的鸡腿上,可以吃了~

    照烧鸡腿的做法步骤 第5步

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