海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   烤箱提前预热150度。

2. 2.

   鸡蛋回温，加入全部砂糖，高速打发至细腻，蛋液滴下有纹路。

3. 3.

   分多次筛入低粉，刮刀翻拌均匀。

4. 4.

   取一刮刀蛋糊与油混合，混匀后加入蛋糊翻拌均匀。倒入纸杯，送入烤箱，150度30分钟。