正爆酸辣鸡爪

正爆酸辣鸡爪的做法说明

真的真的非常非常非常好吃！！！

第1步.
鸡爪洗净按照自己喜欢的大小剁开（其实不剁也行）
第2步.
配料准备：小米椒剁散它小柑橘对半切蒜头剁成蒜蓉香菜就这样切
第3步.
（忘了拍图了）此步骤处理鸡爪↓ 把姜片和水烧开（允许的话加点料酒也是极好的）把鸡爪倒进去煮十分钟
第4步.
（忘记拍图了）此步骤还是处理鸡爪↓ 备好冰水（最好有冰块在内）把鸡爪捞起来放进冰水中过凉
第5步.
忘记拍图了此处还是处理鸡爪倒掉凉水沥干鸡爪
第6步.
进入创作步骤准备一个容器有盖的那种例如饭盒～因为要冻进冰箱
第7步.
把配料和鸡爪倒进容器！！！！！
第8步.
创作进行时调料来了↓ ①白醋不用钱的倒与鸡爪差不多平齐 ②酱油一勺子那样吧上点色而已 ③蚝油也是一勺子吧提提鲜味 ④盐主要咸的来源就是盐了看个人口味加 ⑤冰糖白醋那么多毕竟太酸来点甜中和一下（白糖也可以因为我这里只有冰糖） ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻 试试味道不够咸就加盐或者酱油个人喜欢太酸就加多点糖调到自己喜欢的味道 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻 ⑥香油就倒一点点润色润滑
第9步.
盖上盖子冻进冰箱至少三个小时入味期间时不时去偷吃简直就是欲罢不能