炒牛肝菌

炒牛肝菌的做法与步骤
- 第1步.
牛肝菌干浸泡半小时,逐个用水冲洗干净,否则会吃到沙子,五花肉切成小片,青红椒细长红椒,胡萝卜切小块,蒜瓣剥好待用

- 第2步.
起油锅,放入细长红辣椒和蒜瓣煸炒起香

- 第3步.
放入五花肉片煸炒

- 第4步.
再依次放入胡萝卜,青红辣椒煸炒五分钟

- 第5步.
最后加入牛肝菌煸炒,放入一勺老抽,三勺生抽,少许白砂糖,适量温水没过食材,再烧十分钟,牛肝菌香味四溢

- 第6步.
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牛肝菌干浸泡半小时,逐个用水冲洗干净,否则会吃到沙子,五花肉切成小片,青红椒细长红椒,胡萝卜切小块,蒜瓣剥好待用

起油锅,放入细长红辣椒和蒜瓣煸炒起香

放入五花肉片煸炒

再依次放入胡萝卜,青红辣椒煸炒五分钟

最后加入牛肝菌煸炒,放入一勺老抽,三勺生抽,少许白砂糖,适量温水没过食材,再烧十分钟,牛肝菌香味四溢

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