吴式秘制红烧肉

吴式秘制红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   红烧肉选择，表面稍微泛白的材料较为新鲜。选用五花肉而不是里脊肉。

   
2. 第2步.

   准备好食材后，将五花肉放入煎锅 不加油煎至金黄

   
3. 第3步.

   将食材与调料放入盛有开水的锅中（除芝麻与白砂糖）小火至煮开

   
4. 第4步.

   煮沸后，将红烧肉与汤汁放入煎锅内收汁。撒上芝麻与葱，一碗香喷喷的吴氏秘制红烧肉就做完啦～