紫薯蛋炒饭

紫薯蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   紫薯切成丁，用油炸熟，炸紫薯过程撒上一点点盐。

   
3. 第3步.

   两个鸡蛋打散

   
4. 第4步.

   煎蛋，鸡蛋成型前把鸡蛋打散成鸡蛋花。

   
5. 第5步.

   加入适量的油，把材料都倒进锅里，米饭一定要成颗粒状不是块状的。然后加入适量生抽炒均匀即可。

   
6. 第6步.

   用圆形的碗装一碗饭，然后倒扣在嫂子里，稍微装饰下就可以了。

   
7. 第7步.

   成品