番茄洋葱龙利鱼

番茄洋葱龙利鱼

番茄洋葱龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1条
西红柿1个
1个
料酒适量
黑胡椒适量
适量
淀粉适量
鸡蛋清一个,适量

番茄洋葱龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,番茄烫水去皮切丁。

    番茄洋葱龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    龙利鱼自然解冻,沥干水,加入葱姜蒜和料酒黑胡椒腌制15分钟在加入淀粉

  3. 3.

    烧一锅热水,水开后,龙利鱼裹粉烫一下,捞出备用

  4. 4.

    锅内油烧热,加入葱姜蒜爆香,在加入洋葱番茄炒出汁,再加入辣椒炒,最后加入龙利鱼。爆炒2到3分钟收汁出锅

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