青椒炒藕片

青椒炒藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   藕洗净，切片，放入水中净泡去淀粉，备用。

   
2. 第2步.

   青椒去籽洗净，切丝备用。 葱切成葱花。

   
3. 第3步.

   1、藕片沥干水； 2、热锅冷油，少量葱花和少量青椒爆香； 3、放入藕片翻炒； 4、藕片快要熟时加青椒翻炒； 5、酌情加入生抽，翻炒几勺； 6、快要起锅时撒入少量鸡精，将剩余葱花全撒入，一方面提香，一方面点缀。 将将～美味的青椒藕片完成啦