蒸出来的焦糖苹果
蒸出来的焦糖苹果的做法与步骤
- 第1步.
新鲜苹果洗干净放进电饭锅中
- 第2步.
放进矿泉水没过苹果1/3
- 第3步.
在矿泉水中撒入白砂糖，不必搅拌，让其自然沉淀
- 第4步.
开启煮饭模式，煮到水全部蒸发，沉淀的白砂糖无果酸自然融合形成棕色焦糖，一般电饭锅没有水分了会自然调档不再煮了而是保温，所以不用看火。
- 第5步.
调羹棕色物体就是煮出来的焦糖
- 第6步.
外干里嫩
- 第7步.
干干的像烤了一样地外皮
- 第8步.
直接掰开皮，用勺子勺沾着焦糖热热地吃，超级美味。
小贴士
白砂糖不用放太多，否则会太甜，甜度看你买的苹果有多甜而定。
