铁板煎锅牛肉

铁板煎锅牛肉的做法与步骤

1. 1.

   用料酒，盐，十三香分别腌制生牛肉和酸菜20分钟待用，洋葱切好备用，香菜切断备用

2. 2.

   将锅中倒入油，油热后，土豆切片放入，看土豆将要熟后盛出备用，将实蛋切片，放入锅中煎炸，实蛋两面煎炸均匀后盛出备用

3. 3.

   将腌好的牛肉放入锅中煎炸，肉熟后，将煎好的土豆、实蛋和腌好的酸菜切好的洋葱放入锅内煎炸，放入适量的盐

4. 4.

   看酸菜成熟后撒上切短的香菜，就大功告成了