蛋挞

蛋挞的做法与步骤
- 1.
将牛奶、细砂糖、炼乳、奶油混合均匀
- 第2步.
把蛋黄放入混合物继续搅拌。直到颜色呈蛋黄色即可。

- 第3步.
将搅拌好的混合物平均分成8份倒进蛋挞皮里。

- 第4步.
将烤箱预热220℃10分钟,再把蛋挞放入烤箱220℃烤30分钟,直到焦糖色成片出现实即可。

小贴士
只要蛋黄不要蛋白

将牛奶、细砂糖、炼乳、奶油混合均匀
把蛋黄放入混合物继续搅拌。直到颜色呈蛋黄色即可。

将搅拌好的混合物平均分成8份倒进蛋挞皮里。

将烤箱预热220℃10分钟,再把蛋挞放入烤箱220℃烤30分钟,直到焦糖色成片出现实即可。

只要蛋黄不要蛋白