蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明

前几天想吃虾了,发现家里还有粉丝,就做了一到蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的食材和调料

8到12只
粉丝一把
9瓣(根据的数量调节)
3克
白胡椒粉少许
少许
生抽2到3勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法与步骤

  1. 1.

    先把虾线挑了,然后把虾头处理一下(虾头可以不要)

  2. 2.

    把粉丝放在水里煮半分钟,煮好后用剪刀剪一下,然后把粉丝铺在盘子里

  3. 3.

    把虾放在粉丝上,撒上盐和少一部分生抽,蒸7到8分钟(提前做好热水,用大火蒸)

  4. 4.

    虾快出锅时,用炒锅多放一些油,然后放切好的蒜蓉,在放剩下的生抽,虾出锅时均匀的倒在虾上。

小贴士

把虾剥皮和开背,味道更佳………………刚上桌,已经被瓜分了……给我一盘,我可以吃到六亲不认

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