甜面

甜面的做法与步骤
- 第1步.
做好的墨西哥面包

- 第2步.
汉堡

- 第3步.
黄金牛角

小贴士
1除了盐和黄油以外的所有材料搅拌揉成面团。
2将面团揉到6--7成。加入油和盐。揉到9成。
3把面放到温暖潮湿的环境中发酵原来的1.5倍大小。
4分割不同大小的面团,就能做多种甜面包了!
夏天和面用冰水!

做好的墨西哥面包

汉堡

黄金牛角

1除了盐和黄油以外的所有材料搅拌揉成面团。
2将面团揉到6--7成。加入油和盐。揉到9成。
3把面放到温暖潮湿的环境中发酵原来的1.5倍大小。
4分割不同大小的面团,就能做多种甜面包了!
夏天和面用冰水!