自制番茄酱

自制番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   1、准备好所有食材

   
2. 第2步.

   2、 番茄洗干净，顶部划十字

   
3. 第3步.

   3、水烧开，把番茄放入浸泡，直到起皮

   
4. 第4步.

   4、把番茄皮撕掉，然后切成小块

   
5. 第5步.

   5、用料理机打泥，打好后倒入锅里，大火煮开后转入小火慢慢熬

   
6. 第6步.

   6、倒入少许柠檬汁

   
7. 第7步.

   7、小火慢慢熬，边熬边搅拌，然后放入冰糖继续搅拌，切记不要停止搅拌，避免糊锅

   
8. 第8步.

   8、一直熬到粘稠状态即可，喜欢稠一些的可以多熬一会

   
9. 第9步.

   9、自制番茄酱就做好了