红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉
生抽
八角

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    先用油把冰糖溶化,炒出糖色

  2. 2.

    把五花肉、猪皮、生姜一起放入油锅煎一下

  3. 3.

    加入八角、清水没过五花肉开小火盖上锅盖焖20分钟。如果爱吃黑木耳、魔芋丝这些可以根据自己的喜好口味添加💗

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