蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去虾须开背

   
2. 第2步.

   把开好背的虾摆入盘中

   
3. 第3步.

   准备两份蒜末

   
4. 第4步.

   一份蒜蓉炸香

   
5. 第5步.

   把炸好的蒜末倒入另一份蒜末中搅拌均匀备用

   
6. 第6步.

   把准备好的蒜末均匀铺在开好背的虾上面

   
7. 第7步.

   准备调汁生抽两勺蒸鱼豉油两勺

   
8. 第8步.

   把汁浇在蒸好的虾上面，撒上胡萝卜丁，香葱丁，锅烧热油浇在上面即可，一道蒜蓉开背虾就完成了

   
9. 第9步.

   作品

   
10. 第10步.

    作品