糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

半勺
番茄酱20g
10克
排骨1000克
2克
大的辣椒1个

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    热水焯排骨,等水开之后清洗排骨

  2. 2.

    等排骨的水自然流干之后,下油锅炸至有颜色,捞出备用

  3. 3.

    另加少量油,加冰糖炒至融化后加番茄酱加大红椒,翻炒30秒加排骨,放醋放盐,注意用筷子尝尝味道,加水至浸没排骨,小火炖20分钟,出锅

  4. 第4步.

    最后这个样

    糖醋排骨的做法步骤 第4步

小贴士

我的基本是参照中餐厅里的做法,很简单

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