自制芋圆
自制芋圆的做法说明
芋圆可以做好之后放冰箱，Q弹又好吃，可以加点西米露下去一起煮，简直完美。
自制芋圆的做法与步骤
- 第1步.
先将红薯🍠去皮，下锅煮熟（我是剁小下去蒸的，容易熟）
- 第2步.
蒸熟后烫烫烫，把它弄散了。（切记不要凉了再去弄散）我用擀面杖压散，又快又不会烫手。
- 第3步.
把称好好的木薯粉准备好，留多一点出来。
- 第4步.
加入木薯粉，不要全部一起倒下去，慢慢加，我分四次加入，因为你一次性加多话太难容成团了还不均匀。
- 第5步.
容好之后先弄成球体
- 第6步.
桌面上洒一点粉（就是刚刚的木薯粉，多一点的那部分，是防止粘贴在一起的），那它容成条状。
- 第7步.
条状弄好之后在俩三条在一起切，这样就OK了。（我这次弄得比较大，因为都是大人吃的嘛，咬起来比较有嚼劲，小朋友大话你们可以弄小一点）
- 8.
如果吃不完的话，可以用一个保鲜盒装起来，放在冰箱里冷冻可以吃俩个月（冷藏可以吃5天）。
- 9.
你还可以弄点别的颜色的番薯哦，步骤还是一样滴
小贴士
1、红薯最好去蒸熟不要去煮，蒸后立即就去弄散不要在等（虽然有点烫，但可以带个手套）。
2、在弄成条状是桌面上一定要洒一些粉，防止粘在一起哦！
