土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，加一根葱，冷水没过。入快锅压15分钟。

   
2. 第2步.

   土豆切块，洗净表面的淀粉，煎至表面稍微焦黄。盛出备用。

   
3. 第3步.

   底油爆香葱姜蒜八角香叶。牛肉入锅翻炒5分钟。

   
4. 第4步.

   加水没过，加老抽生抽冰糖盐调味。炖半小时。

   
5. 第5步.

   加入土豆块再炖半小时。

   
6. 第6步.

   出锅！