红烧肉

红烧肉的做法说明
今天突然想吃红烧肉,喜欢吃肉的朋友进来看看吧!
这是我的第一道菜,有什么问题就留言给我吧!*^_^*
现在我正在烦恼第二道菜做什么?你们想做什么呢?
想做什么留言给我吧!
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
带皮五花肉备用,最好是猪腹部的肉,一层一层最好。

- 第2步.
切成大小均匀方块。

- 第3步.
五花肉用开水焯过,调味料备用。

- 第4步.
锅里放入花生油,使劲煸炒一会,煸炒到微微出油。

- 第5步.
加入老抽。

- 第6步.
继续煸炒,葱、姜、花椒、八角。

- 第7步.
加入白开水,大火烧开,加入这样的2大勺红糖。

- 第8步.
改小火一个半小时,加盐接着炖一会,肉烂汤浓即可。

- 第9步.
就这样肥而不腻的红烧肉出锅。















