酱香鱿鱼

酱香鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
1、鱿鱼洗好、切好(我切了小块、没有改刀)水烧开在锅里焯一下 2、洋葱和辣椒切丝备用

- 第2步.
3、锅中放油、炒酱、放入姜片、依次下入鱿鱼和洋葱(我先炒洋葱炒出香味后再放入鱿鱼)辣椒带出锅时再放、不经炒! 4、最后出锅、放少许盐!因为酱比较咸、放一点点提味、(我们北方人吃的比较重我都是放的、不喜欢的可不放)

小贴士
酱要炒一下味道比较好(酱放入油锅时油会四溅、注意不要烫伤哦)

1、鱿鱼洗好、切好(我切了小块、没有改刀)水烧开在锅里焯一下 2、洋葱和辣椒切丝备用

3、锅中放油、炒酱、放入姜片、依次下入鱿鱼和洋葱(我先炒洋葱炒出香味后再放入鱿鱼)辣椒带出锅时再放、不经炒! 4、最后出锅、放少许盐!因为酱比较咸、放一点点提味、(我们北方人吃的比较重我都是放的、不喜欢的可不放)

酱要炒一下味道比较好(酱放入油锅时油会四溅、注意不要烫伤哦)