咖喱鸡腿米饭
咖喱鸡腿米饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆，胡萝卜，洋葱切小块
- 第2步.
鸡腿肉去皮剔骨，切小块加少量料酒腌制
- 第3步.
锅内倒少量油，油热放入土豆胡萝卜洋葱块，炒两三分钟
- 第4步.
倒入鸡腿肉块，翻炒至鸡肉变色
- 第5步.
变色之后，加热水！水量刚好淹没食材为好
- 第6步.
大火沸腾加入咖喱块，搅拌至融化，翻炒均匀，调小火 盖上锅盖煮
- 第7步.
焖熟的米可以找个小碗盛半碗，扣在盘中，撒几粒黑芝麻，浇上两勺咖喱鸡腿，保证食欲大开！！
- 第8步.
OK啦！！
小贴士
盐适量，可以根据味道调整。
咖喱用味好美的最好，其他也可以。
