肉酱芝士菌菇

肉酱芝士菌菇

肉酱芝士菌菇的食材和调料

菌菇(蘑菇鸡茸菇,香菇等)200g
肉沫100g
奶酪40g
20g
2瓣
黄油15g
1/2勺
罗勒(香料)少许
胡椒粉少许

肉酱芝士菌菇的做法与步骤

  1. 1.

    菌菇洗净,切片备用,洋葱,大蒜头切末备用

  2. 2.

    锅烧热后,改中火,放入黄油,化开后大蒜末和洋葱末炒香,倒入肉沫翻炒,散开后加入菌菇,继续翻炒至菌菇软扁,然后调入盐,黑胡椒粉,罗勒翻炒均匀,装盘

  3. 3.

    在烤盘内撒上cheese丝,入170度烤箱,考到cheese表面金黄即可 (奶酪,选择马祖里拉)

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