包菜炒腊肉

包菜炒腊肉

包菜炒腊肉的食材和调料

包菜半个
3瓣
腊肉半块
料酒2勺
适量
辣椒2个
适量
生抽适量

包菜炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    腊肉切片,放水里煮,水开一分钟后捞起

  2. 2.

    包菜,蒜末,姜条,干辣椒切好备用

  3. 3.

    热锅,放油,油热后,放干辣椒,姜,蒜爆香

  4. 4.

    放腊肉翻炒,2分钟后放包菜。

  5. 5.

    炒2分钟后,放适量鸡精,盐,生抽。出锅

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