羊骨头

羊骨头

羊骨头的食材和调料

羊骨10根
八角4个
花椒20粒
5片
5瓣
料酒2勺
香叶3片
桂皮2块
5根
3克
99火锅底料1包
1小勺
生抽2勺
香菜

羊骨头的做法与步骤

  1. 1.

    羊骨头烧滚3分钟 再洗干净 锅里少油 放入姜片蒜 八角 花椒 桂皮香叶 炒香

  2. 2.

    加骨头 水到骨头8分满 放入99火锅底料 白糖 生抽

小贴士

水烧的差不多就好了 我是最后半小时开锅烧 烧了1个半小时 肉刚好 最后加香菜

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