蛋黄焗紫薯玉米

蛋黄焗紫薯玉米的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯切粒，配色用，

   
2. 第2步.

   我用的是熟玉米，做菜的时候用水煮开。

   
3. 第3步.

   刚捞出的玉米衬热➕玉米淀粉。抓匀。

   
4. 第4步.

   准备咸蛋黄，玉米和紫薯分别放入油锅炸至金黄，炸两遍玉米更脆。

   
5. 第5步.

   炸完的玉米和紫薯剩的油少留一点，炒咸蛋黄，放入炸好的玉米🍠。OK了。