水晶虾饺
水晶虾饺的做法说明
放假是孩子们最休闲的时光，为她们做道可口的小吃激发了妈妈的创造热情，星期天去菜场采购食材，打开下厨房APP，动手做起来!
水晶虾饺的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾去壳去泥肠，肉糜加鸡蛋，姜，小葱料酒，盐，糖拌起来，一半的虾剁成泥和猪肉和在一起放冰箱冷藏15分钟!
- 第2步.
半根胡萝卜，二朵香茹还有少许鸡茹剁碎，加盐和到步骤一中
- 第3步.
小麦淀粉玉米淀粉盐混合，倒入沸水口拌成雪花状，拿盖子闷五分钟，然后加点油和成面团，再醒二十分钟，拿湿毛巾盖起来。
- 第4步.
面团分成小剂子，擀成圆成小面皮，把剩下的虾剁段放到馅中和，上手包成小饺子
- 第5步.
胡萝卜切片，码放蒸锅上，饺子上锅蒸六分钟，好啦，开吃，味道好极了
