生煎包

生煎包的做法与步骤

1. 第1步.

   揉面5-10分钟

   
2. 第2步.

   揉好的面发面后表面仍旧光洁，发至1.5-2倍大小

   
3. 第3步.

   发好的面内部均匀蜂窝状，揭开无收缩

   
4. 第4步.

   先煎2分钟加清水至包子1/2高水量，大火烧开转小火5-6分钟，洒黑芝麻，葱花闷2分钟

   
5. 第5步.

   成型

   
6. 第6步.

   反面图

   
7. 第7步.

   口水出来了😜