蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜切片儿，可垫两根筷子，以防切断。切完一面，转180度切反面。

   
2. 第2步.

   熬辣油。蒜泥可按个人口味适量放，蒜泥生抽盐味精搅拌均匀。撒入辣椒碎，烧红油，淋在上面。

   
3. 第3步.

   完成。