奶香黄金吐司块

奶香黄金吐司块

奶香黄金吐司块的做法说明

⛅️很多时候吐司面包🍞买多了,吃几天吃不完,为了快速消耗掉吃剩的吐司面包🍞,就来弄点给吐司面包变换个吃法,油炸吐司块小孩子们👦🏻特别喜欢,奶香味十足!!

奶香黄金吐司块的食材和调料

吐司面包🍞4-5片
鸡蛋2个
牛奶100克
炼奶2-3tbsp(汤匙)
面包糠适量

奶香黄金吐司块的做法与步骤

  1. 第1步.

    把吐司面包片切成小块,形状随意。

    奶香黄金吐司块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    🥚鸡蛋+🥛牛奶+炼奶一起搅拌均匀…… 炼奶也可以换成砂糖,按自己喜好的甜度调配即可。 然后将吐司片沾上一层蛋液。 P.S 我觉得用炼奶的话,奶香味会浓郁一点,用砂糖的话味道会清甜一点,反正萝卜青菜各有所爱,两者做出来的味道都是很棒的哟😜

    奶香黄金吐司块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再沾上一层面包糠。(这个步骤是可以省略的,但粘了面包糠的吐司块炸出来口感会更近酥脆一点)

    奶香黄金吐司块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油略滚开后转成小火,再把吐司块放入油锅里炸至金黄色捞出沥干。 P.S 建议转小火后再等2-3分钟,让油温稍微降低一点点,再放入吐司块,不然一下子油温过高,火候控制不了,很容易被炸黑的哦!!

    奶香黄金吐司块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用吸油纸吸去多余油份,上碟即可享用!

    奶香黄金吐司块的做法步骤 第5步

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