红酒焖鸡

红酒焖鸡

红酒焖鸡的食材和调料

的任何部位随便
红酒适量
培根随便
蘑菇随便
随便
随便
迷迭香少量
百里香随便
黑胡椒随便
一点点
番茄膏随便

红酒焖鸡的做法与步骤

  1. 1.

    锅内入油,将培根煎脆后取出

  2. 2.

    鸡裹少量面粉放入培根油中煎至金黄

  3. 3.

    加入切成碎末的洋葱和大蒜翻炒出香

  4. 4.

    倒入煎好的培根和红酒迷迭香百里香蘑菇黑胡椒番茄膏盐,再加水盖过食材,加高汤更好

  5. 5.

    烧开后小火炖煮半小时,再大火收汁即可

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