苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法说明

我爱苦瓜

苦瓜炒蛋的食材和调料

苦瓜1	根
鸡蛋2	个
盐	少许
蒜头3瓣

苦瓜炒蛋的做法与步骤

第1步.
苦瓜去芯切成薄片将蛋打匀蒜头剁碎
第2步.
苦瓜薄片加入沸水中煮至苦瓜软化捞起将水滤掉
3.
油入锅后加蒜头提香再将苦瓜置于锅中炒一分钟左右淋上蛋汁蛋熟后装盘完成

小贴士

苦瓜水煮至软化能淡化苦瓜苦味
苦瓜维生素C含量极高能滋润皮肤同时具有清热解毒功效适合炎热的夏天

相关分类

清淡家常菜下午茶

猜你喜欢的菜谱

花样炒蛋之木耳炒蛋花样炒蛋之韭菜炒蛋花样炒蛋之苦瓜炒蛋花样炒蛋之葱花炒蛋花样炒蛋之香芹炒蛋花样炒蛋之西葫芦炒蛋花样炒蛋之火腿丁炒蛋西红柿炒蛋家常味酸甜番茄炒蛋红萝卜炒蛋，茄子炒蛋，蒜叶炒蛋

美食资讯

随便看看其他菜谱

苦瓜炒蛋相关菜谱大全