肥牛芽菜卷

肥牛芽菜卷的做法与步骤
- 第1步.
芽菜洗干净,洋葱切丝

- 第2步.
肥牛包上芽菜和洋葱丝

- 第3步.
用牙签固定

- 第4步.
平低锅放一点点油,放入芽菜卷小火煎

- 第5步.
煎到金黄色,洒上胡椒粉

- 第6步.
用清水100克加入生抽10克,白糖4克,蚝油10克,淀粉4克搅拌均匀

- 第7步.
把调好的淀粉水放入锅里

- 第8步.
盖上锅盖,大火煮1分钟

- 第9步.
收汁就可以了

- 第10步.
装碟洒上小葱

- 第11步.
也可以用金针菇代替芽菜

小贴士
没有绿豆芽菜可以用金针菇或者黄豆芽菜

芽菜洗干净,洋葱切丝

肥牛包上芽菜和洋葱丝

用牙签固定

平低锅放一点点油,放入芽菜卷小火煎

煎到金黄色,洒上胡椒粉

用清水100克加入生抽10克,白糖4克,蚝油10克,淀粉4克搅拌均匀

把调好的淀粉水放入锅里

盖上锅盖,大火煮1分钟

收汁就可以了

装碟洒上小葱

也可以用金针菇代替芽菜

没有绿豆芽菜可以用金针菇或者黄豆芽菜