芒果雪糕

芒果雪糕的做法与步骤
- 第1步.
芒果果肉切小块放料理机杯中,加牛奶、细砂糖,再挤一点柠檬汁

- 第2步.
用料理机搅打成泥糊状备用。

- 第3步.
淡奶油打发至8分

- 第4步.
把芒果泥倒入淡奶油中混合均匀

- 第5步.
杯子里套个裱花袋,把雪糕糊倒入裱花袋中。

- 第6步.
用裱花袋分装到模具里(雪糕糊比较粘稠,用裱花袋分装比较干净些,粘稠一些的冻出来冰渣比较少)。

- 第7步.
插上棒棒,放冰箱冷冻4小时以上。

- 第8步.
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芒果果肉切小块放料理机杯中,加牛奶、细砂糖,再挤一点柠檬汁

用料理机搅打成泥糊状备用。

淡奶油打发至8分

把芒果泥倒入淡奶油中混合均匀

杯子里套个裱花袋,把雪糕糊倒入裱花袋中。

用裱花袋分装到模具里(雪糕糊比较粘稠,用裱花袋分装比较干净些,粘稠一些的冻出来冰渣比较少)。

插上棒棒,放冰箱冷冻4小时以上。

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