藤椒豆腐

藤椒豆腐

藤椒豆腐的做法说明

前几天在某宝上买了两大包藤椒,于是想尽各种办法去消灭它(我是无辣不欢的人哈哈)藤椒和小米椒根据各人爱好放多少就多少,我也是随手拿的,没有细节到去称。

藤椒豆腐的食材和调料

豆腐两块半
藤椒适量
小米椒适量
蚝油
酱油
白砂

藤椒豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把冷冻了的藤椒拿出来,要多少切多少(好吧我是等不及它融所以直接用刀切)然后洗干净备用

    藤椒豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把切碎的小米椒、藤椒、蚝油、酱油、白砂糖倒在碗里,搅拌均匀,备用。

    藤椒豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始煎豆腐。我用的是平底锅煎,很好煎。煎至两面金黄。

    藤椒豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入提前搅拌均匀的藤椒小米椒混合液。中火煮沸后调小火煮。最后放入盐,大火收汁。

    藤椒豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以开动了。🍃

    藤椒豆腐的做法步骤 第5步

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