凉拌鸡胸肉
凉拌鸡胸肉的做法说明
鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源
凉拌鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉一块洗净放入蒸锅
- 第2步.
蒸30分钟
- 第3步.
取出放凉
- 第4步.
盐1茶匙
- 第5步.
糖1茶匙
- 第6步.
醋2汤匙
- 第7步.
酱油1汤匙
- 第8步.
辣椒油1汤匙
- 第9步.
香油1茶匙
- 第10步.
鸡肉撕碎
- 第11步.
锅里放油
- 第12步.
放入蒜末
- 第13步.
炒香
- 第14步.
倒在鸡肉上
- 第15步.
倒入香葱
- 第16步.
倒入黄瓜丝
- 第17步.
倒入胡萝卜丝
- 第18步.
搅拌
- 第19步.
撒上熟芝麻
- 第20步.
……
- 第21步.
完美出炉
小贴士
如果不能吃辣，就少放些辣椒油。夏天吃挺不错的。解馋，又不腻。
