红椒炒肉

红椒炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉切成小块 准备好蒜、姜

   
2. 第2步.

   在锅里到油后先大火炒辣椒，待辣椒炒秧

   
3. 第3步.

   再加肉，蒜，姜，豆瓣酱，盐然后爆炒1分多钟（衣情况而定）

   
4. 第4步.

   最后加生抽，醋后炒10秒再加入适量水，20秒后装盘