面包

面包

面包的食材和调料

高筋面粉125克
牛奶50克
蛋液30克
细砂糖10克
2.5克
酵母2.5克
黄油5克

面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油,少量刷的蛋液外,其它食材揉成光滑面

    面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加保鲜膜醒一小时

    面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加黄油(可用猪油代替)揉面排气

    面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成形刷蛋液洒芝麻

    面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入烤箱180度20分钟上下火烤,即可

    面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉享用,面包香飘四溢😆😁

    面包的做法步骤 第6步

小贴士

首次成功,好开森啦

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