煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子的食材和调料

玉米适量
普通面粉适量
甜面酱适量
芝麻适量
生菜适量
云吞皮适量
萝卜干适量

煎饼果子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,葱,香菜切碎。萝卜干切碎下锅炒香。

    煎饼果子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    云吞皮下油锅炸金黄,炸成薄脆,但我这好像有点过了。

    煎饼果子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米面和普通面粉用水开成面糊,倒入锅摊成面皮,加入葱花香菜,白芝麻,再打一个鸡蛋摊平。再翻转面皮,把甜面酱抹匀整个面饼(甜面酱我用水,香油调希),加入萝卜干碎,生菜,薄脆,卷起。

    煎饼果子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎饼切半,起锅。

    煎饼果子的做法步骤 第4步

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