凉拌黄瓜
凉拌黄瓜的做法说明
盛夏，热死狗的天气。谁还吃的下大鱼大肉。来一盘凉拌黄瓜。皮绿肉脆、凉热消暑。
凉拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净后切成薄片。
- 第2步.
蒜切碎末
- 第3步.
加入适量的盐、一点糖和蒜末拌匀腌制20分钟。
- 第4步.
挤出多余的水分。
- 第5步.
淋上香油，醋，生抽。
- 第6步.
Ok大功告成。
小贴士
切成薄厚均匀的薄片更容易腌制入味。
腌制时用大一点的碗便于搅拌。
盛夏，热死狗的天气。谁还吃的下大鱼大肉。来一盘凉拌黄瓜。皮绿肉脆、凉热消暑。
黄瓜洗净后切成薄片。
蒜切碎末
加入适量的盐、一点糖和蒜末拌匀腌制20分钟。
挤出多余的水分。
淋上香油，醋，生抽。
Ok大功告成。
切成薄厚均匀的薄片更容易腌制入味。
腌制时用大一点的碗便于搅拌。
