红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉500克
老抽1勺
6片
生抽2勺
八角1个
桂皮1块
香叶2片
料酒2勺
3瓣

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料准备

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油 爆香姜蒜

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉放进去炒至变色

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加八角桂皮香叶,炒一会儿之后,加料酒生抽老抽,加水

    红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火烧开小火炖半小时左右,可以调一点生粉水勾芡,最后大火收汁,出锅。

    红烧肉的做法步骤 第5步

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