腊肉虾仁炒意面
腊肉虾仁炒意面的做法说明
在意大利不吃意面吃什么！所以西面中烧是美味的结合！
腊肉虾仁炒意面的做法与步骤
- 第1步.
腊肉切细条
- 第2步.
虾仁去虾线，用白胡椒粉，盐，料酒腌一下。
- 第3步.
绿豆芽，韭菜，洗干净，韭菜切段！
- 第4步.
鸡蛋炒熟剩出备用！
- 第5步.
意面选粗点的口感好，煮七分熟倒出过凉水，倒点香油拌匀！
- 第6步.
锅热油，下葱白段炒香！
- 第7步.
下腊肉炒至断生。
- 第8步.
下虾仁，炒熟！
- 第9步.
把意面倒进来，➕盐，糖，料酒，生抽，老抽，蚝油！咸淡视个人口味和面的分量调整，实在控制不好，就先少放点，炒开了尝一下，再加！
- 第10步.
面拌开加鸡蛋。
- 第11步.
加韭菜梗和豆芽，等豆芽炒软，再加韭菜叶，拌均匀就可以了！
- 第12步.
可以开吃了！
小贴士
面不要煮过头。
腊肉切细点容易熟。
注意材料的前后顺序！
