黄瓜馅饺子
黄瓜馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
肉馅用鸡蛋 料酒 胡椒粉 黄瓜汁搅拌；再放入葱姜末 盐 香油拌匀备用。 黄瓜去瓤 擦丝 挤水备用。
- 第2步.
黄瓜丝用橄榄油拌匀，包裹住水份。
- 第3步.
和肉馅一起拌匀
- 第4步.
迅速包成饺子
小贴士
黄瓜去瓤后出汤少
总之靠悟性
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