鸡胸肉炒包菜

鸡胸肉炒包菜

鸡胸肉炒包菜的做法说明

超简易版的鸡胸肉炒包菜。味道也很棒!鸡胸肉可以替换成任何鸡肉哦~

鸡胸肉炒包菜的食材和调料

胸肉大半块
包菜1/4个
料酒适量
玉米淀粉1大勺
2瓣
一勺
蚝油小半勺
小半勺
海鲜酱油一大勺
2大勺

鸡胸肉炒包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净切块或切条都行,包菜剥开洗净放置一边。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡胸肉放入密封袋中,加入适量料酒腌制去腥。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在小碗中,加入蒜末,糖,蚝油,鸡精,海鲜酱油,水。搅拌均匀,放置一边待用。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡肉腌制10-15分钟左右,在袋中放入玉米淀粉,摇晃均匀。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中热油,放入鸡肉,炒熟。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入包菜,一起翻炒。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    稍微翻炒过后,加入步骤3的料。继续翻炒至出锅完成。

    鸡胸肉炒包菜的做法步骤 第7步

小贴士

1.喜欢吃软的包菜可以翻炒久一点;喜欢脆的,翻炒时间短点。
2. 没有玉米淀粉也可以省略。

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