烤鸡

烤鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   用盐抹遍鸡皮腌上1小时左右，用水冲净鸡身余盐并擦干，抹上酱油及蚝油继续腌制10分钟上色。不用直接放烤架上烤，中间看一下调一下位置方便烤均匀。