快手秋葵咖喱拉面

快手秋葵咖喱拉面

快手秋葵咖喱拉面的做法说明

对于一个咖喱狂热者来说,值得一试。

快手秋葵咖喱拉面的食材和调料

秋葵4个
白萝卜2片
拉面一把
半碗
咖哩块2块
食用油半瓷勺

快手秋葵咖喱拉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗干净切短段。 白萝卜洗干净去皮,切片。 水烧开把秋葵白萝卜下锅焯水。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的这种细的味千拉面。 水烧开,放面,水再次沸腾加一点凉水,再沸腾再加一点凉水,这样循环三四次。 这样一袋是五把,我用了一把,刚好够我一个人吃的,刚刚好,不撑也不会吃不饱。 煮好捞出来沥水,趁面还是湿湿的拌油。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小碗,半碗水烧开放咖哩块。 咖哩块用一块半到两块。 煮到咖哩块都化开。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面,秋葵,白萝卜。码盘。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    浇咖喱酱汁。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浇完了,你会发现面有一点点变红。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拌匀,开吃。 不知道是不是咖喱和拉面里的碱反应,面会变成很好看的虾红色。

    快手秋葵咖喱拉面的做法步骤 第7步

小贴士

1. 我用了一块的咖喱,所以味道有点淡,我夏天没胃口不想吃饭,所以觉得刚好,正常就用一块半到两块啦,不然会觉淡。

2. 白萝卜稍微切薄一点,喜欢吃脆的就少煮会,喜欢粉的就多煮会,随意啦,我和秋葵一起下锅的,觉得刚刚好。

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