清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的食材和调料

多宝鱼1条
蒸鱼豉油3勺
半根
3片
料酒3勺
根据个人口味
香菜一根

清蒸多宝鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净切花刀,不要太多刀,不然蒸完鱼容易散。摆上葱姜,抹点盐,倒上料酒,蒸5~7分钟。端出鱼把葱姜拿掉,蒸鱼的汤倒进一个碗里。

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    摆上新切的葱和香菜,锅里加油烧热,然后淋在葱和香菜上。待锅稍微凉一下,没有凉透用手可以感受到锅的温度,这个时候倒入蒸鱼豉油,和蒸鱼的汤。混合以后的汁淋在雨上,齐活~ 白色的小球是给孩子剥的夏威夷果,被他放进来了,不是调料,哈哈

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一整条分分钟被俩孩子干掉了,跟外面做的一模一样!非常好吃!

    清蒸多宝鱼的做法步骤 第3步

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