馒头

馒头

馒头的做法说明

儿子喜欢吃馒头包子之类的,就学着给他做做

馒头的食材和调料

低筋面粉500克
泡打粉6克
酵母8克
100克
230克
猪油15克

馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉和泡打粉拌匀用刮板开窝,酵母,白糖,清水倒中间揉匀,揉到清水起泡,慢慢混合面团,揉到光滑,加入猪油,揉匀。

    馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    30克切件,发至1.5倍大小,大火蒸10分钟

    馒头的做法步骤 第2步

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