双色土司面包
双色土司面包的做法说明
喜欢吃吐司不用上烘焙店，在家这么做比买的好吃，双重味道双重享受，吃过的都说好。虽然不是我自己做的，但我还是想把这个菜谱分享给大家。这是我在朋友那里看到的
双色土司面包的做法与步骤
- 第1步.
把细砂糖、盐、玉牛奶、鸡蛋【去壳大概50左右】、奶粉倒入搅拌桶
- 第2步.
勺入高粉及酵母慢速启动搅揉
- 第3步.
揉至扩展的时候加入软化的黄油继续搅揉至出膜
- 第4步.
面团揉制好后分出一半，加入可可粉继续搅揉均匀。然后进入发酵，发酵的时间取决于你的温度。发酵到两倍大就行了
- 第5步.
面团一发完成拿出排气，揉圆盖上保鲜膜醒置5分钟
- 第6步.
醒置完成后把小面团擀开成长方形
- 第7步.
可可味面团依次擀开，放在上面
- 第8步.
然后根据喜好叠起来，那一个做面都可以。卷起来并收口。照这样做三份。你要可可味在上面也行，原味在上面也行。然后进行二次发酵，发酵到模具九分满就行。
- 第9步.
放置二发至模具的9分满在表面刷上少许牛奶 烤箱提前预热180度、上下火底层烤制37分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
- 第10步.
出炉后放倒冷却即可
- 第11步.
切开，你们可以看看
