跺椒刀豆

跺椒刀豆的做法与步骤

1. 第1步.

   刀豆洗净

   
2. 第2步.

   分段后切图片样子，放太阳下晒干水分

   
3. 第3步.

   晒成这个样子即可

   
4. 第4步.

   生姜切丝备用

   
5. 第5步.

   剁辣椒准备好备用

   
6. 第6步.

   最后将晒好的刀豆放入瓶内，姜丝和跺椒一起加入，跺椒盐味不够的可以加一点点盐，拌匀后封闭瓶口，等五天左右就可以直接食用了，夏天特别好的下饭菜，喝粥时的必备